Wij noemen ze Pim’s, maar de officiële naam is Jaffa Cakes. Het bedrijf achter de populaire koekjes, heeft onlangs onthuld weke kant van de zoete lekkernij de bovenkant is en welke de onderkant. Dit geloof je nooit: je eet ze al de hele tijd verkeerd.
Wij noemen ze meestal Pim’s, maar die naam is eigenlijk eigendom van Lu. De officiële naam “Jaffa Cake” is afgeleid van de legendarische Jaffa-sinaasappel. Die zoete soort appelsienen werd oorspronkelijk gekweekt in de stad Jaffa in Israël.
Jarenlang heeft één debat de zoetekauwen verdeeld: is een Jaffa-cake een cake of een koekje? Wij beschouwen ze als koekjes, maar eigenlijk is het cake. De oorspronkelijke producent bracht het 88 jaar geleden op de markt als cake. Waarom? In het Verenigd Koninkrijk moet je namelijk BTW betalen op koekjes met chocolade, maar niet op cake.
