koken

Op tv zag ik smakenacrobaat Dominique ook peper en zout toevoegen. Dat staat niet in het recept. Op televisie zag je ook al het resultaat: een soep die eerder op een pap lijkt. Bomvol smaak zoals ik zelf kon vaststellen, maar veel te dik…

De vennootschap El Flamenco de Doñana werd al in 2016 opgericht. De firma heeft in 2019 verlies geleden ten belope van 6.782 euro. Door een overgedragen verlies van ruim 17.000 euro is het eigen vermogen eind 2019 bijna weg. Boekjaar 2020…

In het Staatsblad verscheen de oprichtingsakte van de vzw Veggie is Halal. De bedoeling is om vegetarische halalvoeding te stimuleren.

Hoeveel punten krijgt de Belgische onderneming achter de Gault&Millau zelf? Verder lezen? Word ook abonnee en lees alle artikels en digitale magazines Onbeperkt toegang tot alle artikels en digitaal archief op…

Mosselen worden ook wel eens het zwarte goud genoemd. Maar naast heel lekker zijn mosselen ook extreem veelzijdig: rauw, gekookt, gegratineerd of gefrituurd, het kan allemaal! Maar hoe begin je eraan? Je vindt verschillende…

De hobbykok in het gezin, iemand moet het zijn. En hoewel je zelf hebt toegestemd om te koken, loopt het soms toch uit de hand. Zo heb je plots pasta gemaakt voor een heel dorp of verdwijnt je spinazie in de pan. Deze situaties in de keuken…

Je wilt een paprika snijden, maar dat is altijd zo’n gedoe. Wegglijdende stukjes en zaadjes die over het hele aanrecht verspreiden. Dat is nu verleden tijd dankzij de heerlijke tips van Gordon Ramsay. Hij legt in deze video stap voor stap…

Foodhacks zijn handelingen die het dagelijks leven op een eenvoudige en goedkope manier aangenamer maken. Maar sommige foodhacks zijn compleet verzonnen en werken niet. Wie had ooit gedacht dat een fles ketchup kon dienen als verpakking…

Overbodige flauwe kul op een bedje van verveling.

Je wilt een ui snijden, maar dat is altijd zo’n gedoe. Wegglijdende stukjes en tranen vloeien over je wangen waardoor je amper nog iets kunt zien. Dat is nu verleden tijd dankzij de heerlijke tips van Gordon Ramsay. Hij legt in deze video…