Zalm bereiden: het klinkt zo eenvoudig, maar voor je het weet heb je van deze prachtige vis, een onherkenbaar object gemaakt. Want we gaan vaak de mist in als het op zalm bakken aankomt. Daarom geven we je 3 veelgemaakte fouten bij het bereiden van zalm. Zodat jij wél de perfecte zalm bakt.
