Browsing Categorie

Koken

Dit zijn de 3 beste pizzeria’s van ons land

De Italiaanse lijst ’50 Top Pizza’ heeft dit jaar drie Belgische restaurants bekroond. Twee ervan bevinden zich in onze hoofdstad, de laatste vind je in Gent. Het ovenverse nieuws werd dinsdagavond bekend gemaakt via een livestream.…

Wijn bestellen: dit zijn de meest gemaakte fouten

Je bent op restaurant en het eten is gekozen en besteld, nu vraagt de sommelier om een fles wijn te kiezen. Wat nu? Waar moet je bij het proeven op letten? Wij zetten de meest gemaakte fouten bij het bestellen van wijn op een rijtje.…

Hou je van kaas? Dit zijn de 5 gezondste opties

Kaas is voor veel Belgen dagelijkse kost. Op je boterham, verwerkt in een gerecht of als borrelhapje bij je glas cava. Hoewel het een geweldige bron van calcium is, kunnen sommige kaassoorten veel verzadigd vet en cholesterol bevatten. Dus…

Dit zijn de meest gemaakte fouten in Italiaanse keuken

De Italiaanse keuken zit boordevol simpele en klassieke smaken. Dankzij hun rijke traditie en enorme populariteit kan je hier overal van genieten, maar in de laars van Europa hebben de chefs vaak een erg specifieke werkwijze die in de rest…

Met deze handige tips mislukt je stoofvlees nooit meer

Stoofvlees, hét gerecht dat ons doet denken aan avonden bij de bomma. Alleen maar de gedachte doet je al watertanden. Maar wanneer je beslist om het zelf klaar te maken, blijkt het toch niet zo boterzacht te zijn. Wat doe je verkeerd? Maak…

4 veelgemaakte fouten bij carbonara

Spek, ei, kaas, pasta en peper: zo eenvoudig is het. Of niet? Spaghetti carbonara is een klassieker, maar je moet de juiste techniek onder de knie hebben om het gerecht zonder fouten te bereiden. Als je op deze vier dingen let, is je…

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More